簡単レシピ

2023年7月28日　NHK 総合「きょうの料理」では、料理研究家の和田明日香さんが、「何を作ろうか？」と悩ましい夏のお昼ごはん問題を、明日香さんのアイデアあふれる麺レシピで解決してくれました。今回はそのレシピの中から『にらだけ炒めウドン』...

2023年7月25日初回放送　NHKＥテレ「きょうの料理」では料理研究家の今井亮さんにより「強火で行こうぜ！極める！炒め物道場」シリーズということで、『厚揚げと小松菜のみそマヨ炒め』が紹介されました。シンプルだけど奥が深い『炒め物』。表面に...

2023年7月25日初回放送　NHKＥテレ「きょうの料理」では料理研究家の今井亮さんにより「強火で行こうぜ！極める！炒め物道場」シリーズということで、『鶏むねとにんじんのオイスター炒め』が紹介されました。シンプルだけど奥が深い『炒め物』。表...

2023年7月25日初回放送　NHKＥテレ「きょうの料理」では料理研究家の今井亮さんにより「強火で行こうぜ！極める！炒め物道場」シリーズということで、これぞキングオブ炒め物『野菜炒め』が紹介されました。シンプルだけど奥が深い『炒め物』。表面...

2023年７月24日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理・菓子研究家の小堀紀代美さんにより「おやつのじかん」のタイトルで、『マンゴープリン』の作り方が紹介されました。夏休みに入り、お子様の食欲と制作意欲を満たすアクティビティとし...

2023年７月24日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理・菓子研究家の小堀紀代美さんにより「おやつのじかん」のタイトルで、『コンデンスミルク寒天』の作り方が紹介されました。夏休みに入り、お子様の食欲と制作意欲を満たすアクティビテ...

2023年７月24日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理・菓子研究家の小堀紀代美さんにより「おやつのじかん」のタイトルで、『バナナミルクアイス』の作り方が紹介されました。夏休みに入り、お子様の食欲と制作意欲を満たすアクティビティ...

2023年７月21日　日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、伝説の家政婦タサン志麻さんの夏メニュー『みょうがつくね』を紹介します。「予約の取れない伝説の家政婦」といわれるタサン志麻さん。今回は夏でも白飯がすすむ絶品レシピをたくさん紹...

2023年７月21日　日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、伝説の家政婦タサン志麻さんの夏メニュー『カブとブルーベリーのマリネ』を紹介します。「予約の取れない伝説の家政婦」といわれるタサン志麻さん。今回は夏でも白飯がすすむ絶品レシピ...

2023年７月17日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理研究家で栄養士のほりえさわこさんにより「はじめての手仕事」のタイトルで、『夏野菜のミックスピクルス』の作り方が紹介されました。ぐんぐん育つ野菜は待ったなし。家庭菜園の野菜は...