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【黄金のワンスプーン!】灯台キャベツ農家が作る絶品料理まとめ(2月28日)

簡単レシピ
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2025年2月28日 TBS系列黄金のワンスプーンで紹介された「絶品キャベツレシピ」をまとめます。

今回は『それSnow Manにやらせて下さい×黄金のワンスプーン合体SP』。料理好きであるSnow Manの宮舘涼太が、シソンヌ・長谷川忍と一緒に、千葉県銚子市を訪問し、地元の愛され食材である灯台キャベツを使ってオリジナル料理を作ります。

まずはキャベツ農家さんに、簡単に作れる絶品料理を教えていただきます。農家のお母さんが作るキャベツ料理は、どれも簡単で超絶品。いろんな食感&味わいに変身するキャベツに舘様も「エレガント!」連発です。

キャベツは、使う場所によって味も食感も変わるそうです。色がきれいでシャキシャキした外葉は焼きそばやお好み焼きに。内側の火を通すと柔らかくなる内葉はロールキャベツや浅漬けに。中心葉は生で食べるコールスローや塩昆布キャベツがお勧めです。

紹介されたキャベツ料理をまとめました。ぜひ参考になさってください。

今回舘様が訪問した農家さんは千葉県銚子市の『しんえもん農園』さんです。こちらには、直売所もあるそうですよ。

 

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絶品キャベツレシピ

ロールキャベツ

キャベツメンチカツ

ドライキャベツスープ

チーズキャベツ焼き

まとめ:黄金のワンスプーン「キャベツの絶品料理」キャベツ農家考案レシピ

本記事では「黄金のワンスプーン」で放送された、キャベツ農家さんに教えてもらった『キャベツの絶品料理』をまとめました。ぜひ参考になさってください。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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黄金のワンスプーン

放送

  • TBS系列(金) よる6:30~放送「それSnow Manにやらせてください×黄金のワンスプーン合体SP」

MC:
宮舘涼太(Snow Man)

ゲスト:
戸田恵子・中島健人・八嶋智人・後藤輝基(フットボールアワー)

ロケゲスト:
長谷川忍(シソンヌ)

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