2025年1月10日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された『マグロのたたきポン酢オイーブオイル』の作り方を紹介します。こちらのレシピは、『予約の取れない伝説の家政婦」といわれるタサン志麻さんの作る絶品冬料理のレシピです。
今回も次々と絶品料理が登場します。ドラマ「アンサンブル」出演の俳優さんたちも絶賛する志麻さんの料理が続々と登場します。
材料及び作り方をまとめましたので、ぜひ参考になさってください。
マグロのたたきポン酢オイーブオイルの作り方
鰹よりもさっぱり食べられるマグロのたたき
材料(作りやすい分量)
- 刺身用マグロ
- 塩こしょう
- オリーブオイル
- 大根(おろし、細切り)
- ポン酢
- カイワレ大根
作り方
1.刺身用のマグロに塩コショウをし、オリーブオイルで全面を焼く。
中は生の状態にしておくのがポイント。
2.大根おろしにカツオ節を加え、ポン酢とオリーブオイルで味付け。切って並べたマグロに、ソース、細切り大根とカイワレを添えて完成。
その他の紹介されたレシピ
伝説の家政婦タサン志麻さんのレシピ本
芸能人も本気で知りたがった、志麻さんのレシピ集です!
まとめ:沸騰ワード10|タサン志麻さん「マグロのたたきポン酢オイーブオイル」のレシピ
- 伝説の家政婦タサン志麻さん!史上最強の冬料理
- 材料と作り方
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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『沸騰ワード10』
放送:日本テレビ系(金曜) 19時00分~20時54分
【MC】バナナマン
【パネラー】井桁弘恵、カズレーザー(メイプル超合金)、川栄李奈、高杉真宙、出川哲朗
【VTR出演者】板谷由夏、井之脇海、川口春奈、上白石萌歌、松村北斗(SixTONES) ほか
【日本テレビアナウンサー】岩田絵里奈
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