2026年2月18日 NHK「あさイチ」の、”ツイQ楽ワザ”のコーナーで、しょうがの女神・トコさんこと森島土紀子さんがしょうがの新常識を教えてくれました。
しょうがにんにくオイルを使った「しょうがとサバのアヒージョ」。 サバのみそ煮の缶詰を使ったお手軽レシピです。
材料及び作り方をまとめましたので、参考にしてください
しょうがとサバのアヒージョの作り方
＜画像出典：NHKあさイチ公式ホームページより引用＞
材料（2人分）
- しょうがにんにくオイル：大さじ2
- さばのみそ煮（缶詰）：半量
- ケチャップ：大さじ1
- マヨネーズ：大さじ1
- 玉ねぎ（2cm角）：1/4コ
- こしょう：少々
作り方
- 材料をすべてフライパンに入れて、弱めの中火で玉ねぎがしんなりするまで火をかければ完成！
同じ日に紹介された別のレシピ
森島土紀子さんのレシピ本
まとめ：あさイチ｜ツイQ楽ワザ しょうが革命
本記事では「あさイチ」のツイQ楽ワザで放送された、しょうが革命から「しょうがとサバのアヒージョ」をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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あさイチ
放送
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- NHK 総合（毎週月曜～金曜） 午前8:15～
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【キャスター】博多華丸、鈴木奈穂子
【ゲスト】坂下千里子・横澤夏子
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