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【黄金のワンスプーン!】真鯛|漁師が作る絶品料理まとめ(7月4日)

簡単レシピ
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2025年7月4日 TBS系列黄金のワンスプーンで紹介された「幸せを呼ぶ海の王様”鯛”を使った漁師めし」をまとめます。

料理好きであるSnow Manの宮舘涼太が、フットボールアワー後藤輝基さんと一緒に、神奈川県三浦市を訪問し、番組初の海釣りで今が旬の「真鯛」を狙います。

今回の愛され食材は『真鯛』。春から初夏の産卵期の真鯛は、ふっくらして脂がのっているのだそう。

まずは漁師さんに、簡単に作れる絶品漁師めしを教えていただきます。漁師さんが作る真鯛料理は、どれも簡単で超絶品。舘様も「エレガント!」連発です。

材料と作り方をまとめましたので、ぜひ参考になさってください。

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絶品『幸せを呼ぶ海の王様”鯛”』を使った漁師めし

番組が終わり次第更新します

真鯛の刺身

酢味噌で食べる刺身

 

鯛と香味野菜のフライ

夏にぴったり!鯛の旨み爆弾

 

鯛めしの冷製茶漬け

鯛をふんだんに使った新料理

 

まとめ:黄金のワンスプーン「鯛の絶品漁師めし」漁師さん考案レシピ

本記事では「黄金のワンスプーン」で放送された、漁師さんに教えてもらった『鯛を使った絶品料理』をまとめました。ぜひ参考になさってください。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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黄金のワンスプーン

放送

  • TBS系列(金) よる7:00~放送「それSnow Manにやらせてください」

MC:
宮舘涼太(Snow Man)

ゲスト:
石原良純、新木優子

中村倫也・高橋海人・豊田裕大

後藤輝基(フットボールアワー)

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