2025年5月13日放送 テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」では、日本人が好きなおにぎりの具ランキングベスト20が発表されました。
鮭、梅、昆布などの定番具材から意外な具まで…日本人は本当におにぎりが好きですよね。あなたは何の具材が好きですか?
さらに、話題のおにぎり職人『おにぎり太郎』さんも登場し、絶品アレンジおにぎりを紹介してくれました。ここでは、しらす&万願寺とうがらしおにぎりの作り方をまとめます。
ぜひ、参考になさってください。
しらす&万願寺とうがらしおにぎりの作り方
<画像出典:家事ヤロウ!!!公式インスタグラムより引用>
材料(作りやすい分量)
- 万願寺とうがらし:1本←ピーマンでも代用可能
- 大葉:2枚
- しらす:30g
- 胡麻油:3ml
- 太白ごま油:15ml
- 塩:少々
- 料理酒:15ml
- ご飯:2合
作り方
- 万願寺とうがらし1本と大葉2枚を細かく刻む
- フライパンに普通のごま油3mlと太白胡麻油15mlをひき、しらす30gを炒める
- しらすがカリッとしたら、切った万願寺とうがらしを加え、塩少々・酒15mlで味を調える。さらに白ごま5gを鍋肌で焼く。
- 万願寺とうがらしに火が通ったら、しょう油3ccを加える。
- ご飯2合にしらす・万願寺とうがらし・大葉を混ぜ込んでおにぎりに握れば完成!
太白ごま油と普通のごま油の2種類使いがポイント!
ごまは鍋肌で焦がして風味を出す。
土鍋で炊いたご飯で握ると、さらに美味しい!
同じ日に放送された別のレシピ
以前に放送された参考レシピ
まとめ:家事ヤロウ!!! おにぎり太郎さんの絶品アレンジおにぎり
本記事では「家事ヤロウ!!!」で放送された、おにぎり太郎さんの絶品アレンジおにぎりのレシピをご紹介しました。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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家事ヤロウ!!!
放送
- テレビ朝日系列(火曜) 午後7:00~
<出演者>
- バカリズム
- カズレーザー(メイプル超合金)
<ゲスト>
- 瀬戸朝香
- 野呂佳代
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