2025年1月12日 日本テレビ系列「シューイチ」で放送された人気料理インフルエンサー○○さん考案の『コーンなの初めて!!子どもも喜ぶぽかポタ鍋』の作り方ご紹介します。
SNSを見た人のいいね！の数で優勝が決まる簡単レシピ対決。今回のテーマは『こんなの初めて！激うま新感覚お鍋』です。人気インフルエンサーが考案した３つの簡単レシピの中から、あなたが「新感覚でおいしそう！」だと思うのはどれでしょうか？どれも美味しそうですね。
材料と作り方をまとめましたので、ぜひ参考になさってください！
コ～ンなの初めて！子どもも喜ぶぽかポタ鍋の作り方
鍋つゆがわりのキー食材⇒コーンポタージュの素
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＜シューイチ公式インスタグラムより引用＞
材料（３人分）
- じゃがいも：１個(160g）
- にんじん：1/3本(50g）
- しめじ：1/2袋(120ｇ）
- ウインナー：6本
- キャベツ：150g
- 玉ねぎ：1/2コ(100ｇ）
- 冷凍コーン：適量
- 冷凍ブロッコリー：50g
＜鍋のだし＞
- 水：600ml
- コーンポタージュの素：4袋
- みそ：大さじ２
- 有塩バター：15g
- 粉チーズ：適量
＜〆の具材＞
- ごはん：300g
- ピザ用チーズ：70g
- 卵黄：１個
- 粗びき黒こしょう：適量
作り方
- じゃがいもの皮をむいて一口大に切る
- キャベツを食べやすい大きさにちぎる
- 玉ねぎをくしぎりにする
- にんじんを短冊切りにする
- しめじの石突を取り、食べやすい大きさにほぐす
- 鍋に水を入れて沸騰したら、玉ねぎ・じゃがいもを入れて２～３分煮る
- にんじん・しめじ・ウインナー・キャベツを加え、コーンポタージュの素をいれてよくとかす
- 味噌を溶かし入れふたをして３～４分弱めの中火で煮込む
- 冷凍コーン・冷凍ブロッコリーを加える
- バターを加えて粉チーズをふれば完成！
＜鍋の〆：ぽかポタ鍋の極上リゾット＞
- 鍋の残り汁にご飯・ピザ用チーズ・卵黄・粗びき黒こしょうを加えて完成！
○○さんのレシピ本
その他の紹介されたレシピ
まとめ：シューイチ｜コ～ンなの初めて！子どもも喜ぶぽかポタ鍋
本記事では、「シューイチ」で紹介された、こんなの初めて！激うま新感覚お鍋のコーンなの初めて!!子どもも喜ぶぽかポタ鍋の材料と作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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『シューイチ』
放送：日本テレビ系（日曜） 7時30分～10時25分
【ＭＣ】中山秀征 岩田絵里奈
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