2025年8月26日 テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」で放送された、料理好きも初心者も虜にする、きょうの料理などの料理番組でも有名な料理研究家土井善晴さんの『料理のお悩みスッキリ解決7つの答え』をまとめたので、ご紹介いたします。
今回は巷にあふれる料理のお悩みや疑問の数々に、レジェンド土井先生がズバリ答えてくれます。土井先生の大ファンの松たか子さんも阿部サダヲさんも興奮したレジェンドの『オムライス』を一緒に作ってみませんか？
材料と作り方をまとめましたので、ぜひ、参考になさってください。
オムライスの作り方
材料（2人前）
- 炊き立てのご飯：お茶碗2杯分(約300g)
- 鶏肉：80g
- 玉葱：150g
- グリンピース：20g
- 塩：適量
- ケチャップ：40g
- 油：大さじ1
- バター：適宜
- 卵：2個
作り方
- 鶏もも肉はさいの目大に切る。玉葱は色紙切りにする。グリンピースは湯どうしする。
- フライパンに油、鶏肉、玉葱を入れて広げ、塩・胡椒をして焼くように炒める。焼き色がついたらケチャップを入れ、焼くように炒めて香ばしく仕上げる。
- 炊き立てのご飯を加えて全体を混ぜ、塩少々をして、グリンピースを加えさらに炒め合わせ、お皿に取り出す。
- 卵(1人に1個)に塩をして溶く。
- フライパンに油大さじ1/2とバター少々を熱し、卵を一気に入れて広げ半熟にする。ご飯を縦にのせ、鍋を軽く揺すりながら左手のお皿にフライパンを添わせてくるりと返し、盛り付ければ完成！
同じ日に紹介された別のレシピ
まとめ：家事ヤロウ!!! 土井善晴さん料理のお悩みスッキリ解決レシピ
本記事では「家事ヤロウ!!!」で放送された、土井善晴さんのお悩みスッキリ解決レシピをご紹介しました。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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家事ヤロウ!!!
放送
- テレビ朝日系列（火曜） 午後7:54～
＜出演者＞
- バカリズム
- カズレーザー（メイプル超合金）
＜ゲスト＞
- 土井善晴
- 松たか子
- 阿部サダヲ
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