【ヒルナンデス！】なんちゃってクリームチーズの作り方｜ニコル・北斗のお得に使い切りレシピ！(8月26日）

2024年8月26日　日本テレビ系の「ヒルナンデス！」で放送された『なんちゃってクリームチーズ』の作り方をご紹介します。今回はコストコ編です。

新米主婦の藤田ニコルさんが北斗晶さんから料理を学ぶ企画。コストコ通の北斗さんが、大容量のコストコ食材を使い、献立のバリエーションを増やす簡単アレンジレシピを披露して下さいます。

材料及び作り方をまとめましたので、ぜひ参考になさってください。

なんちゃってクリームチーズの作り方

材料（約２人分）

• 牛乳…２５０ml
• 酢（穀物酢）…大さじ１
• いちごミルクの素（コストコ）…大さじ３
• 食パン（８枚切り、４等分に切る）…２枚分
• キウイ（半月輪切り）、オレンジ（輪切り）、バナナ（輪切り）、りんご（薄切り）、ブルーベリー、ミックスナッツ…各適量

作り方

1. 鍋に牛乳を入れてあたため（湯気が出て小さな泡が出る頃、60℃が最適）、火を止めてお酢を入れて大きく混ぜ、分離したらペーパータオルをひいたザルで濾す。（固形約６０g）
2. 「１」にいちごミルクの素を混ぜ合わせ、器に盛る。
3. ４等分に切った食パン、スライスしたフルーツ、ナッツ、「２」を盛り、食パンに「２」を塗り、好きなフルーツをのせて食べる。

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2024.08.26

まとめ：ヒルナンデス！｜お得に使い切りレシピの「なんちゃってクリームチーズ」のレシピ

ヒルナンデス！で特集している、ニコル・北斗のお得に使い切りレシピから「なんちゃってクリームチーズ」の作り方をまとめました。ぜひ、参考になさってくださいね。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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『ヒルナンデス！』

放送：日本テレビ系列（月曜～金曜） 11時55分～13時55分
出演：南原清隆・浦野モモ（日本テレビアナウンサー）・西村真二（コットン）・きょん（コットン）・村上佳菜子・藤田ニコル・北斗晶

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