きょうの料理

【きょうの料理】大根の千枚甘酢漬けの作り方|横山タカ子さんのレシピ

2024年12月16日初回放送 NHK「きょうの料理」では、長野市在住の料理研究家横山タカ子さんにより「信州手仕事だより」シリーズが届きました。信州の冬に欠かせない物といえば「大根」の漬物です。手軽につくって食べる「大根のふりかけぬか漬け」...
きょうの料理

【きょうの料理】大根のふりかけぬか漬けの作り方|横山タカ子さんのレシピ

2024年12月16日初回放送 NHK「きょうの料理」では、長野市在住の料理研究家横山タカ子さんにより「信州手仕事だより」シリーズが届きました。信州の冬に欠かせない物といえば「大根」の漬物です。手軽につくって食べる「大根のふりかけぬか漬け」...
DAIGOも台所

【DAIGOも台所】板わかめと焼きかぶの酢の物|プロ監修簡単レシピ(12月16日)

2024年12月16日 テレビ朝日系列「DAIGOも台所」で紹介された「板わかめと焼きかぶの酢の物」の作り方をまとめます。「京丹後の美味しい食材を使った簡単絶品レシピ」とのリクエストに答えて、辻調理師専門学校のプロの先生がレシピを提案してく...
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NHKスペシャル

【NHKスペシャル】栗原はるみさんの『玲児さんのポテトサラダ』|悲しみを癒す人生レシピ

2024年12月15日放送 NHK総合の「NHKスペシャル」では、料理家の栗原はるみさんの人生のレシピが紹介されました。ここでは『玲児さんのポテトサラダ』のレシピを教えていただきます。最愛の旦那様を5年前に亡くした栗原先生。深い喪失感と悲し...
NHKスペシャル

【NHKスペシャル】栗原はるみさんの『ねぎだれの冷ややっこ』|悲しみを癒す人生レシピ

2024年12月15日放送 NHK総合の「NHKスペシャル」では、料理家の栗原はるみさんの人生のレシピが紹介されました。ここでは『ねぎだれの冷ややっこ』のレシピを教えていただきます。最愛の旦那様を5年前に亡くした栗原先生。深い喪失感と悲しみ...
NHKスペシャル

【NHKスペシャル】栗原はるみさんの『トマトの冷ややっこ』|悲しみを癒す人生レシピ

2024年12月15日放送 NHK総合の「NHKスペシャル」では、料理家の栗原はるみさんの人生のレシピが紹介されました。ここでは『トマトの冷ややっこ』のレシピを教えていただきます。最愛の旦那様を5年前に亡くした栗原先生。深い喪失感と悲しみを...
NHKスペシャル

【NHKスペシャル】栗原はるみさんの『ごちそう冷ややっこ』&『だししょうゆ』|悲しみを癒す人生レシピ

2024年12月15日放送 NHK総合の「NHKスペシャル」では、料理家の栗原はるみさんの人生のレシピが紹介されました。ここでは『ごちそう冷ややっこ』のレシピを教えていただきます。最愛の旦那様を5年前に亡くした栗原先生。深い喪失感と悲しみを...
NHKスペシャル

【NHKスペシャル】栗原はるみさんの『冷凍ごはん』|悲しみを癒す人生レシピ

2024年12月15日放送 NHK総合の「NHKスペシャル」では、料理家の栗原はるみさんの人生のレシピが紹介されました。ここでは『冷凍ごはん』のレシピを教えていただきます。最愛の旦那様を5年前に亡くした栗原先生。深い喪失感と悲しみを抱えなが...
NHKスペシャル

【NHKスペシャル】栗原はるみさんの『チキンスープ』の作り方|悲しみを癒す人生レシピ

2024年12月15日放送 NHK総合の「NHKスペシャル」では、料理家の栗原はるみさんの人生のレシピが紹介されました。ここでは『チキンスープ』の作り方を教えていただきます。最愛の旦那様を5年前に亡くした栗原先生。深い喪失感と悲しみを抱えな...
NHKスペシャル

【NHKスペシャル】栗原はるみさんの『大きなえび天丼』の作り方|悲しみを癒す人生レシピ

2024年12月15日放送 NHK総合の「NHKスペシャル」では、料理家の栗原はるみさんの人生のレシピが紹介されました。ここでは『大きなえび天丼』の作り方を教えていただきます。最愛の旦那様を5年前に亡くした栗原先生。深い喪失感と悲しみを抱え...