簡単レシピ 【きょうの料理】初夏のやさしい手仕事『塩分５％のはちみつ梅干し』を紹介
2023年６月12日初回放送 NHK Eテレ「きょうの料理」では料理研究家の上田淳子さんにより「初夏のやさしい手仕事」のタイトルで、梅干しのつけ方が紹介されました。ここでは、『塩分５％のはちみつ梅干し』の作り方をまとめます。 スーパーの店先...
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簡単レシピ 【きょうの料理】大原千鶴のひとりごはん『ピーマンのみそ煮』を紹介
2023年６月９日初回放送 NHK 総合「きょうの料理」では料理研究家の大原千鶴さんにより「組み合わせ自在！飽きないつくりおき」のタイトルで、毎日でも食べたい作り置き「ピーマンのみそ煮」が紹介されました。 雨の日が続くと買い出しがおっくうな...
簡単レシピ 【沸騰ワード】志麻さんのアウトドア飯特別公開！『チーズフォンデュ』の作り方
2023年６月９日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、伝説の家政婦タサン志麻さんの絶品アウトドア飯『チーズフォンデュ』を紹介します。 「予約の取れない伝説の家政婦」といわれるタサン志麻さん。この度、古民家を購入したそうで、新居改...
簡単レシピ 【沸騰ワード】志麻さんのアウトドア飯特別公開！『シーフードパエリア』の作り方
2023年６月９日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、伝説の家政婦タサン志麻さんの絶品アウトドア飯『シーフードパエリア』を紹介します。 「予約の取れない伝説の家政婦」といわれるタサン志麻さん。この度、古民家を購入したそうで、新居...
簡単レシピ 【沸騰ワード】志麻さんの夏レシピ！前菜『ホタテとトマトのもずくあえ』の作り方(2023/7/21）
2023年７月21日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、伝説の家政婦タサン志麻さんの夏メニュー『ホタテとトマトのもずくあえ』を紹介します。 「予約の取れない伝説の家政婦」といわれるタサン志麻さん。今回は夏でも白飯がすすむ絶品レシ...
簡単レシピ 【きょうの料理】大原千鶴のひとりごはん『あじの梅煮』を紹介
2023年６月９日初回放送 NHK 総合「きょうの料理」では料理研究家の大原千鶴さんにより「組み合わせ自在！飽きないつくりおき」のタイトルで、毎日でも食べたい作り置き『あじの梅煮』が紹介されました。 雨の日が続くと買い出しがおっくうなだけで...
簡単レシピ 【きょうの料理】大原千鶴のひとりごはん『なすの揚げびたし』を紹介
2023年６月９日初回放送 NHK 総合「きょうの料理」では料理研究家の大原千鶴さんにより「組み合わせ自在！飽きないつくりおき」のタイトルで、毎日でも食べたい作り置き「なすの揚げびたし」が紹介されました。 雨の日が続くと買い出しがおっくうな...
簡単レシピ 【きょうの料理】大原千鶴のひとりごはん『豚肉の酒いり』を紹介
2023年６月９日初回放送 NHK 総合「きょうの料理」では料理研究家の大原千鶴さんにより「組み合わせ自在！飽きないつくりおき」のタイトルで、毎日でも食べたい作り置き「豚肉の酒いり」が紹介されました。 雨の日が続くと買い出しがおっくうなだけ...
簡単レシピ 【きょうの料理ビギナーズ】”台湾風から揚げ(ダージーパイ）”の作り方。台湾屋台人気メニュー！
2023年6月７日初回放送 NHK Eテレ「きょうの料理ビギナーズ」で放送された「台湾風から揚げ」の作り方をご紹介します。 ６月の放送テーマは、「手軽に本格派！スパイス＆ハーブ」。 スーパーの調味料のコーナーに行くと、ものすごい数の調味料が...
簡単レシピ 【きょうの料理ビギナーズ】”魯肉飯（ルーローファン）”の作り方。台湾人気メニューを自宅で！
2023年6月７日初回放送 NHK Eテレ「きょうの料理ビギナーズ」で放送された「魯肉飯（ルーローファン）」の作り方をご紹介します。 ６月の放送テーマは、「手軽に本格派！スパイス＆ハーブ」。 スーパーの調味料のコーナーに行くと、ものすごい数...