簡単レシピ

2023年８月18日初回放送　NHK 総合「きょうの料理」では、操ばぁばこと料理研究家の白井操さんにより、ちょっとレトロな”おうち洋食”「お箸でいただくポークチャップ」が紹介されました。夏休みのお昼ごはんに、懐かしのハイカラ洋食を手作りして...

2023年８月11日初回放送　NHK 総合「きょうの料理」では音楽クリエイターのヒャダインさんにより「カレーに合う副菜！和風ピクルス」が紹介されました。カレーが好きすぎて、週３～４回はカレーを作って食べているというヒャダインさん。ここ数年は...

2023年８月11日初回放送　NHK 総合「きょうの料理」では音楽クリエイターのヒャダインさんにより「スパイス香る！ヒャダインの夏カレー」が紹介されました。カレーが好きすぎて、週３～４回はカレーを作って食べているというヒャダインさん。ここ数...

2023年８月８日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理研究家の新谷友里江さんにより「お助け！夏の冷凍レシピ」のタイトルで、夏野菜の冷凍を使って作るメニュー「トマトのえびチリ」が紹介されました。暑い夏は、キッチンに立つのもちょっぴ...

2023年８月７日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理研究家の藤井恵さんにより「お助け！夏の冷凍レシピ」のタイトルで、肉の下味冷凍を使って作るメニュー「夏のトマトシチュー」が紹介されました。暑い夏は、キッチンに立つのもちょっぴり...

2023年８月７日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理研究家の藤井恵さんにより「お助け！夏の冷凍レシピ」のタイトルで、肉の下味冷凍を使って作るメニュー「ステーキまいたけソース」が紹介されました。暑い夏は、キッチンに立つのもちょっ...

2023年８月７日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理研究家の藤井恵さんにより「お助け！夏の冷凍レシピ」のタイトルで、肉の下味冷凍を使って作るメニュー「しょうが豚のスタミナ炒め」が紹介されました。暑い夏は、キッチンに立つのもちょ...

2023年8月4日初回放送　NHK 総合「きょうの料理」では料理研究家の大原千鶴さんにより「レンチン楽々クッキング」のタイトルで、電子レンジで調理する「なすと豚のポン酢蒸し」が紹介されました。料理のやる気と食欲が落ちる真夏には、電子レンジの...

2023年８月1日初回放送　NHKＥテレ「きょうの料理」では料理研究家の井原裕子さんにより「たっぷり夏野菜＋１」ということで、『ミニトマトと豚肉のハーブにんにく煮』が紹介されました。夏の料理の主役は、みずみずしく輝く、色とりどりの夏野菜。合...

2023年7月31日初回放送　NHKＥテレ「きょうの料理」では日本料理店店主の笠原将弘さんにより「たっぷり夏野菜＋１」ということで、『なすと豚バラ肉のおかか炒め』が紹介されました。夏の料理の主役は、みずみずしく輝く、色とりどりの夏野菜。合わ...