2025年5月15日 NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家の堀江ひろ子さんにより「トマトと新たまのサラダ」の作り方が紹介されました。
このサラダは、堀江家定番のサラダだそうです！新たまねぎが美味しい季節。相性抜群のしょうゆ、マヨネーズ、削り節でぜひどうぞ。
材料と作り方をまとめましたので、ぜひご参考になさってください。
トマトと新たまのサラダの作り方
材料（2人分）
- トマト（半月形に切る）：小2コ
- 新たまねぎ（半月形の薄切り）：1/2コ
- しょうゆ：少々
- マヨネーズ：適量
- 削り節：4g
作り方
- 器に円を描くようにトマトを並べる。
- 新たまねぎを真ん中にのせる。
- しょうゆ、マヨネーズをかける。
- 削り節をのせれば完成！
新たまねぎは水にさらさなくてよい
同じ日に紹介された別のレシピ
堀江ひろ子さんのレシピ本
まとめ：あさイチ｜みんなゴハンだよ「トマトと新たまのサラダ」堀江ひろ子さんレシピ
本記事では「あさイチ」のみんなゴハンだよ放送された「トマトと新たまのサラダ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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あさイチ
放送
- NHK 総合（毎週月曜～金曜） 午後8:15～
- 【キャスター】博多華丸・大吉、鈴木奈穂子
- 【ゲスト】森泉・坂口涼太郎
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